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Margarita

Margarita es la isla más grande de Venezuela y junto a Coche y Cubagua conforman el estado Nueva Esparta.

Tiene 158 kilómetros de costa donde los hermosos paisajes y las exuberantes playas seducen con sus encantos a visitantes y lugareños.

Las islas de Coche y Cubagua suman 17 km2 de esplendor con playas de blancas arenas y apacibles aguas celestes. En Cubagua se fundó la primera ciudad de Venezuela, Nueva Cádiz, en 1528. Hoy sólo quedan ruinas de un pasado breve y pujante producto de la extracción de perlas.

La gastronomía, nutrida por productos del mar, es una mezcla perfecta de la cocina de los indígenas que habitaban la isla para la llegada de los colonizadores, los Guaiqueries, en una simbiosis única con la influencia de los sabores españoles y de otras razas que llegaron atraídos por la belleza y tranquilidad y que permanecieron hasta dejar descendencia y ser parte del gentilicio amable y alegre que es particular de los margariteños.

La cultura también muestra esa armonía perfecta al fundir lo propio y lo venido de otras tierras pero con profunda huella de los neoespartanos, bautizados así por su carácter aguerrido durante la guerra por la independencia de Venezuela.

Margarita es, sin duda alguna, una mezcla única de sabores irrepetibles, colores que enamoran, playas cálidas, cultura desbordante y sonrisas sinceras. Un lugar del Caribe venezolano digno de conocer, disfrutar, vivir…